De color verde claro con tonos dorados, se presenta con fuerte intensidad mineral: piedra, hierbas, ruda y arveja. Tiene gran volumen y textura, con una acidez enorme que lo vuelve muy fresco y largo, y esa piedra mineral se percibe fuertísimo en boca. 70% de Gualtallary a 1.450 m y 30% de Tupungato a 1.200 m.