Colonia Caroya, Córdoba Argentina$27300 botella12.5% vol.
En pocas palabras
La versión blanca de la línea Ovum, criada en huevos de concreto. Corte poco común de Sauvignon Blanc, Semillón y Malvasía, donde la Malvasía aporta el perfume y el Semillón la textura.
En nariz
Cítricos
Flores
Fruta blanca
Perfil de cata
Cuerpo
Medio
Taninos
Sin taninos
Acidez
Vibrante
Dulzor
Seco
Marida con
Trucha curadaPollo fugazzaPolenta blanca con hongos