La Cautiva, Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza Argentina$226000 botella13.5% vol.
En pocas palabras
De la Finca La Romain, a 1.600 metros en La Cautiva, Gualtallary, donde abundan los suelos calcáreos que le imprimen un carácter fino y delicado al vino. La etiqueta más cara de Michelini en la carta.
En nariz
Fruta negra
Caliza
Violetas
Perfil de cata
Cuerpo
Amplio
Taninos
Firmes
Acidez
Vibrante
Dulzor
Seco
Marida con
Bife de chorizoMilanesa de bife de chorizoMatambrito de cerdo