Valle de Trevelin, Chubut Argentina$200000 botella13% vol.
En pocas palabras
La cima de la gama de Casa Yagüe: un Chardonnay de crianza larga en barricas francesas tostadas con piedra volcánica. El blanco más caro de la carta después de los Riccitelli.
En nariz
Fruta blanca madura
Crema
Roble
Mineral
Perfil de cata
Cuerpo
Sabroso
Taninos
Sin taninos
Acidez
Vibrante
Dulzor
Seco
Marida con
Pacú grilladoPolenta blanca con hongosPollo fugazza